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Produkte
Hier erfahrt Ihr alles über die von mir eingesetzten Produkte. Ob selbstgebaut oder gekauft. Testberichte, Erfahrungsberichte und Produktempfehlungen.
Viel Spaß beim Lesen
Perfekte Pizza aus dem Holzofen
Der Ooni Fyra ist ein mit Pellets beheizter Pizzaofen. Er ist besonders schnell aufgeheizt und erreicht bis zu 500°C.
Damit ist die Pizza in 60 – 80 Sekunden fertig und schmeckt köstlich wie vom Italiener.
Die Handhabung ist kinderleicht und das Anzünden stellt dank der sehr guten Luftführung im Gehäuse auch keinerlei Problem dar.
Alle Details findet Ihr im Bericht.
Viel Spaß beim Lesen.
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Gärbox selbst bauen
Sauerteig braucht vor allem Wärme und eine konstante Temperatur um zu gedeihen.
Nachdem ich daran ein paar Mal gescheitert bin, habe ich eingesehen, dass ich eine Gärbox brauche.
Da fertige Gärboxen viel zu teuer sind, habe ich mir überlegt mir eine selbst zu bauen. Hier gibt es die Anleitung und einige Erfahrungen.
