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Brot/Pizza

 

 

 

Hier findet Ihr alles zu Brot und Pizza.

Leckere Rezepte für die verschiedensten Brote, Rezepte für französisches Baguette, italienisches Brot und leckere Pizza.

 

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Burger Brötchen

Burger Brötchen sind genauso wichtig wie alle anderen Zutaten beim Burger. Nach einigem herum probieren kann ich Euch nun meine Burger Brötchen präsentieren, die wie ich finde schon fast perfekt sind. 

Neues Rezept

Französische Baguette - Neues Rezept

Mit Vorteig und langer Teigruhe

Frische französische Baguettes sind etwas wundervolles. Sie schmecken köstlich und sind außen knusprig und innen luftig.

Mit dem neuen Rezept werden sie noch besser. Probiert es am besten gleich aus!

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Roggen Sauerteig Brot

Ein kräftiges Brot – passt gut zu herhaftem Belag zum Abendessen.

Sehr zu empfehlen.
Gleich ausprobieren

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Sauerteig selbst herstellen

Sauerteig ist ein Alleskönner. Er lässt den Teig aufgehen, macht ihn haltbar und sogar noch für uns sehr bekömmlich.

Perfekt zum Brot backen.

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Schön, euch zu sehen.

 

Französisches Baguette

Leckeres selbstgemachtes französisches Baguette.

Außen knusprig und innen luftig

Toastbrot

Leckeres Toastbrot ist immer eine Option. Goldbraun gebacken kommt es aus dem Toaster und duftet vorzüglich …

Sonntagsbrötchen

Leckere frisch gebackene Sonntagsbrötchen. Es gibt nichts besseres am Sonntag Morgen. Die Küche duftet nach Kaffee und frischen Brötchen …

Pizza im Holzofen

Der perfekte Ofen um im Garten oder auf der Terasse Pizza wie vom Italiener zu machen. Und ein noch besseres Pizzarezept mit langer Gehzeit

Pane Italiano

Mit diesem Rezept für italienisches Brot liegt man immer richtig. Schmeckt lecker zum Frühstück, zu herzhaftem und auch zu Pasta. 

Italienische Pizza

Eine leckere Italienische Pizza, relativ schnell gemacht und zu jedem Anlass einfach lecker.

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Schön, euch zu sehen.

 

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